sábado, 5 de septiembre de 2009

Valor nutritivo del damasco

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El damasc
o por su contenido nutricional es considerado extremadamente saludable. Tiene beneficios para:

- El crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños.
- Problemas de retención de líquidos (diurético).
- Problemas de transito intestinal, estreñimiento (gran poder laxante).
- Hipertensión.
- Estrés.
- Bajada de defensas.
- Refuerza el sistema inmunológico.
- Gota.
- Digestiones pesadas.
- Visión, piel, cabello, mucosas.
- Dientes, huesos.
- Sistema nervioso, facilita el impulso nervioso.
- Anticancerígeno.
- Desintoxicante y depurador.
- Previene problemas cardiovasculares y degenerati
vos.
- Desinflama los intestinos.


Valor nutritivo del damasco fresco por cada 100 gramos:

Calorías 57 kcal
Glúcidos 13,8 g
Proteínas 0,8 g
Lípidos 0,6g
Calcio 30 mg
Fósforo 32 mg
Fierro 1,1 mg
Sodio ND
Potasio ND
Fibras 1,1 g


Valor nutritivo del damasco seco por cada 100 gramos:

Agua 31%
Calorías 238,46
Proteína 3,85 g
Lípidos 0,77 g
Ácido graso saturado Trazos g
Ácido graso monoinsaturado 0,23 g
Ácido graso poliinsaturado 0,08 g
Colesterol 0 mg
Carbohidratos 61,54 g
Calcio 45,38 mg
Fósforo 116,92 mg
Fierro 4,69 mg
Potasio 1377,69 mg
Sodio 10 mg
Vitamina A 7238,46 UI
Tiamina Trazos mg
Riboflavina 0,15 mg
Niacina 3 mg
Ácido Ascórbico 2,3 mg
Fibra 7 g

Se necesitan entre 5,5 a 8,5 Kg de damascos frescos para obtener 1 Kg de damascos secos.
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